Ce stade du cycle végétatif de la vigne, la nouaison, est généralement atteint vers la fin du mois de juin, ou le début du mois de juillet ! Le prochain millésime s'avère donc bel et bien un événement viticole historique compte tenu de la précocité de la nouaison ! Lorsque la nouaison est achevée, cela indique que les fleurs sont fécondées. Les grains de raisin peuvent donc ...